|
 
Sweeden's
Ukeavisen fk
Wednesday, May 23, 2001 Erobrer
verden med blåbær-øl
First
we take Tokyo, then we take Berlin... I første omgang er
i hvert fall Tokyo erobret med blåbær-øl. Og
Europa står på programmet, forteller internasjonal
salgsdirektør Runi Hadiprajitno i HMS World Supply.
I
USA er blåbær noe av det mest trendy som finnes. Det
høye innholdet av antikosidanter gjør at bærene
oppfattes som toppen av sunnhet. Derfor ble det lansert for
eksempel grillsaus og salsa med blåbær på
årets FMI Show.
Men
kanskje aller mest spennende, altså: BluBeer American Ale.
Ølet smaker som vanlig, lyst amerikansk øl –
men kombinert med frisk smak av villblåbær.
Hadiprajitno anbefaler det til fersk sjømat eller
ostekake, og mener det passer godt å slå gjennom i
sushiens hjemland.
BluBeer-ølet
holder i tolv måneder, åtte av dem uten endring i
smaken, og brygges ferskt nåe det bestilles.
|
